Schon seit Generationen werden in den Hügeln Siziliens die einzigartigen Olivensorten
Biancolilla und Nocellara angebaut und zu köstlichem Öl verarbeitet.
Diese Tradition tragen wir im Herzen und wollen sie auch so weitergeben.
Die Liebe zu Geschmack und Tradition schmeckt man
im goldgrünen Chiarello Olivenöl! Mitte Oktober beginnt die Ernte. Die Oliven werden ausschließlich von Hand gepflückt,
um die antioxidierende Wirkung zu verstärken, was zu einer längeren Haltbarkeit und einem geringen Säuregehalt führt.
In den Olivenhainen im sizilianischen Dorf Baucina wachsen, 500 Meter über dem Meeresspiegel, die Oliven, aus denen das hochwertige und sehr geschmacksintensive Chiarello Öl gewonnen wird.
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Schmackhafte Rezepte aus der mediterranen Küche mit Olivenöl...
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Chiarello Olivenöl
750ml + 250ml
Olio extra vergine di oliva
Säuregehalt 0.3%
Baucina (PA) Italien.
Nocellara Oliven
350g
Olivenpaste
100g
Oregano
20g
Zitronenaufstrich
140g
Bitter-Orangen Marmelade
150g
Salty Lemon
205g
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Limoncello
Arancello
Oliven in Salzlake
(Nocellara del Belice)
Palermo, Sizilien, Italien.
Grüne Olivenpaste
(Nocellara del Belice)
Palermo, Sizilien, Italien.
Wilder Oregano (Blüten)
Palermo, Sizilien, Italien.
Aufstrich aus sizilianischen Zitronen
Sizilien, Italien.
Geeignet als Marmelade
Sizilien, Italien.
Eingelegte Zitronen für würzige Saucen und Gerichte
Sizilien, Italien.
Oliven in Salzlake, Zitronen-Fruchtaufstrich, Wilder Oregano, Zartschmelzende Schokolade mit feinstem Chiarello-Olivenöl, Olivenöl
Weitere Geschenkideen für Firmen oder Privatanlässe offerieren wir Ihnen individuell. Kontaktieren Sie uns!
Der verführerische Genuss aus den besten Früchten Siziliens.
Unsere handgepflückten Oliven werden, unmittelbar nach der Ernte in gut durchlüfteten Behältern zur Ölmühle gebracht und kalt gepresst. Nachdem sich der Satz im Stahltank gelegt hat, wird das Olivenöl in Flaschen abgefüllt, um den Geschmack optimal zu erhalten.
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L'ultimo Bacio
8037 Zürich
StileVivo
8708 Männedorf
Perla Cucina
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(Fischerei)
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Toppharm Apotheke
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Chäsegge
5400 Baden
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Schweizer Premium Schokolade
50g
Kakaokerne
(Maracaibo 65%, Venezuela)
verfeinert mit edlem, nativ extra Olivenöl von Chiarello.
Laktosefrei
Confiserie Beschle, Basel.
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Caponata di Melanzane sott'olio
190g
Antipasti
Auberginen-Caponata
Sizilien, Italien.
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Funghi cardoncelli sott'olio
180g
Antipasti
Kräuterseitlinge in Olivenöl
Sizilien, Italien.
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Pomodori secchi sott'olio
180g
Antipasti
Getrocknete Tomaten in Olivenöl
Sizilien, Italien.
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